位於中國蓬萊的仙島酒莊將社會責任和員工福祉放在首位。自 2008 年以來,我們為當地農民提供就業機會,並吸引了年輕工作力。我們強調自然保護和可持續農業。酒莊從加拿大和紐西蘭招募葡萄栽培專家,促進文化交流。我們的願景是在丘山山谷創造卓越的葡萄酒,並將葡萄酒與人、藝術和音樂聯繫起來。
葡萄栽培專家
葡萄栽培經理
首席釀酒師
釀酒師
第二批種植第二批 種植
啟動酒莊/別墅建設建設 開始
酒莊/別墅竣工建設 完成
第三批種植 第三批 種植
第四批種植 第四批 種植
成立Founded
第一批種植 首批 種植
啟動建築設計酒莊設計 開始
收成第一年份葡萄第一個年份 收穫
推出第一年份酒第一個年份 推出
酒莊開幕 酒莊開業 公共
第一批種植首批 種植
啟動建築設計酒莊設計開始
收成第一年份葡萄第一個年份收穫
第三批種植第三批 種植
位於山東煙臺蓬萊丘山山谷釀酒區, 丘山是以丘處機名字命名。
在中國神話中,渤海有三座魔山:蓬萊、潁洲和方丈。這是一個神秘的地方。《八仙渡海》的傳說也起源於此。
位於山東煙臺蓬萊丘山山谷釀酒區, 丘山是以丘處機名字命名
神話傳說渤海中有三神山:蓬萊、瀛洲、方丈,爲神仙居住之地, 八仙過海也源於此地
標誌包括一座 「M」形的山,其靈感來自葡萄園周圍的景觀和酒莊的名字 「仙島酒莊」。它的設計採用迷宮的形式,俯瞰葡萄園及其鄰近的水庫。
整體設計融合了葡萄園的地貌特徵和中國藝術特色。
酒標圖形是化裝舞會面具和喜鵲的組合,中心隱藏著一個 “M ”。化裝舞會面具向民間傳說和秋山谷的獨特歷史致敬。喜鵲在該地區很常見。在酒莊的整個建立過程中,喜鵲保護著葡萄園、酒莊和別墅,帶來溫暖、愛和歡樂。這兩種設計分別用於紅葡萄酒和白葡萄酒,是彼此的反映,象徵著團結和團結。
“逸”意為舒適、優雅、卓越;這是創始人們喜愛的漢字,並將其作為他們孩子名字中的中古漢字。“胡湖”的意思是湖,它代表酒庄旁邊的湖。
“逸湖”共同象徵著美麗的湖畔酒莊是一個舒適的地方,人們在那裡可以感受到歡樂與和平。逸湖逸湖「葡萄酒風格精緻而優雅,可以講述葡萄園和秋山谷葡萄酒產區的地方感、環境、獨特性的故事。酒莊力求呈現「逸湖」葡萄酒的突出特色和酒莊卓越的文化。
Hallex Limited 成立於 2020 年,是 Mystic Island Vineyards Limited 和 Mystic Valley Limited 的姊妹公司。這些公司在香港註冊成立,並投資於丘山山谷葡萄酒區。 為了提升遊客的整體體驗,已經建造了 Mystic Villa 和 Guest Centre。這些設施提供住宿、葡萄酒之旅、教育和藝術展覽區。我們熱忱邀請所有參觀者前來享受我們的熱情款待,並參加愉快的品酒體驗。