創辦人

Rita Cheung & KC Kung

酒莊的使命和願景

位於中國蓬萊的仙島酒莊將社會責任和員工福祉放在首位。自 2008 年以來,我們為當地農民提供就業機會,並吸引了年輕工作力。我們強調自然保護和可持續農業。酒莊從加拿大和紐西蘭招募葡萄栽培專家,促進文化交流。我們的願景是在丘山山谷創造卓越的葡萄酒,並將葡萄酒與人、藝術和音樂聯繫起來。

葡萄栽培和釀酒團隊

葡萄栽培專家

葡萄栽培經理

首席釀酒師

釀酒師

時間線

2012

第二批種植
第二批
種植

2014

啟動酒莊/別墅建設
建設
開始

2018

酒莊/別墅竣工
建設
完成

2022

第三批種植
第三批
種植

2023

第四批種植
第四批
種植

2008

成立
Founded

2011

第一批種植
首批
種植

2013

啟動建築設計
酒莊設計
開始

2018

收成第一年份葡萄
第一個年份
收穫

2019

推出第一年份酒
第一個年份
推出

2022

酒莊開幕
酒莊開業
公共

2008

成立
Founded

2011

第一批種植
首批
種植

2012

第二批種植
第二批
種植

2013

啟動建築設計
酒莊設計
開始

2018

收成第一年份葡萄
第一個年份
收穫

2018

酒莊/別墅竣工
建設
完成

2019

推出第一年份酒
第一個年份
推出

2022

第三批種植
第三批
種植

2022

酒莊開幕
酒莊開業
公共

2023

第四批種植
第四批
種植

仙島酒莊名稱之由來

位於山東煙臺蓬萊丘山山谷釀酒區, 丘山是以丘處機名字命名。

在中國神話中,渤海有三座魔山:蓬萊、潁洲和方丈。這是一個神秘的地方。《八仙渡海》的傳說也起源於此。

仙島酒莊名稱之由來

位於山東煙臺蓬萊丘山山谷釀酒區, 丘山是以丘處機名字命名

神話傳說渤海中有三神山:蓬萊、瀛洲、方丈,爲神仙居住之地, 八仙過海也源於此地

位置和環境

中國著名的葡萄酒之城 |世界七大葡萄海岸之一

蓬萊四大核心葡萄酒產區:
“一帶三谷”

公司標誌設計

標誌包括一座 「M」形的山,其靈感來自葡萄園周圍的景觀和酒莊的名字 「仙島酒莊」。它的設計採用迷宮的形式,俯瞰葡萄園及其鄰近的水庫。

整體設計融合了葡萄園的地貌特徵和中國藝術特色。

葡萄酒標籤

酒標圖形是化裝舞會面具和喜鵲的組合,中心隱藏著一個 “M ”。化裝舞會面具向民間傳說和秋山谷的獨特歷史致敬。喜鵲在該地區很常見。在酒莊的整個建立過程中,喜鵲保護著葡萄園、酒莊和別墅,帶來溫暖、愛和歡樂。這兩種設計分別用於紅葡萄酒和白葡萄酒,是彼此的反映,象徵著團結和團結。

品牌 “逸湖 ”

“逸”意為舒適、優雅、卓越;這是創始人們喜愛的漢字,並將其作為他們孩子名字中的中古漢字。“胡湖”的意思是湖,它代表酒庄旁邊的湖。

“逸湖”共同象徵著美麗的湖畔酒莊是一個舒適的地方,人們在那裡可以感受到歡樂與和平。逸湖逸湖「葡萄酒風格精緻而優雅,可以講述葡萄園和秋山谷葡萄酒產區的地方感、環境、獨特性的故事。酒莊力求呈現「逸湖」葡萄酒的突出特色和酒莊卓越的文化。

Hallex 有限公司

Hallex Limited 成立於 2020 年,是 Mystic Island Vineyards Limited 和 Mystic Valley Limited 的姊妹公司。這些公司在香港註冊成立,並投資於丘山山谷葡萄酒區。

為了提升遊客的整體體驗,已經建造了 Mystic Villa 和 Guest Centre。這些設施提供住宿、葡萄酒之旅、教育和藝術展覽區。我們熱忱邀請所有參觀者前來享受我們的熱情款待,並參加愉快的品酒體驗。