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逸湖桃紅葡萄酒 2022
HK
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340.00
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永利招牌中國葡萄酒獎銀獎
2024 年法國國際葡萄酒獎 (FIWA) 銀牌
2023 年第 15 屆侍酒師亞洲葡萄酒及烈酒獎 (AWSA) 銀牌
淺金色的沙色，帶有梨和玫瑰花瓣的香氣和發酵帶來的酯香。酒體輕盈優雅，果酸多汁，餘香持久，清新而充滿活力。
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逸湖桃紅葡萄酒 2022 數量
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Grape Variety
品麗珠65%，梅樂35%
Vine Age
10-11 年
Production
1500 瓶（750 毫升）
Harvest
品麗珠:2022年9月27日和28日
梅樂：2022年10月13日至15日和10月24日至26日
Age in Oak
沒有橡木
Alcohol
13.0%
Serving Temperature
-
Aging
-
Grape Variety
品麗珠65%，梅樂35%
Vine Age
10-11 年
Production
1500 瓶（750 毫升）
Harvest
品麗珠:2022年9月27日和28日
梅樂：2022年10月13日至15日和10月24日至26日
Age in Oak
沒有橡木
Alcohol
13.0%
Tasting Temperature
-
Aging
-
Winemaking
這款玫瑰酒由赤霞珠和梅洛葡萄採用賽涅法釀造而成。 乾淨的果汁分別經過慢速和低溫發酵，以保持水果的純度。 葡萄酒在酵母酒糟中保存8個月，然後進行混合和平衡，為裝瓶做準備。
Food Suggestion
鴨肉，蔬菜烤串，雞肉沙律，鲑鱼，軟乳酪。
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